Ekspresy do kawy dedykowane dla kawiarni lub urządzenia chłodnicze zaprojektowane specjalnie dla punktów gastronomicznych kosztują kilkukrotnie więcej niż tego typu urządzenia dedykowane dla użytkowników domowych. Taki stan rzeczy sprawia, że widocznym trendem jest kupowanie używanego sprzętu gastronomicznego. Spróbujmy odpowiedzieć na tytułowe pytanie - czy warto kupować używane urządzenia gastronomiczne?
Czy warto kupować używane maszyny gastronomiczne?
Używane sprzęty gastronomiczne są oferowane na popularnych serwisach aukcyjnych, forach branżowych oraz przez wyspecjalizowane komisy handlującą sprzętem dla gastronomii. Zakup używanego sprzęto z pewnością ma jedną dużą zaletę w postaci niskiej ceny. Z drugiej strony kupujący muszą zmierzyć się z wieloma wątpliwościami – najczęściej obawiamy się o stan techniczny zakupionego sprzętu oraz brak gwarancji.
Jak zatem podejść to kupowania sprzętu używanego do gastronomii i czy w ogóle warto decydować się na taki krok? Naszym zdaniem jak najbardziej warto kupować sprzęt używany jednak oczywiście trzeba zachować odpowiednią ostrożność. Najlepiej dokonać zakupu od sprawdzonego źródła – na przykład od komisu specjalizującego się w handlu używanym sprzętem gastronomicznym. Kupując sprzęt w takim miejscu otrzymujemy gwarancje rozruchową, dowód zakupu oraz fachową pomoc i doradztwo co w przypadku sprzętu gastronomicznego niejednokrotnie ma niebagatelne znaczenie.
Jakie używane maszyny gastronomiczne można kupić?
Rynek handlu używanym sprzętem gastronomicznym rozrósł się do tego stopnia, że można kupić praktycznie wszystko co jest potrzebne w punkcie gastronomicznym. Między innymi piece, urządzenia grzewcze, urządzenia chłodnicze, ekspresy do kawy, zaparzacze do kawy, zmywarki oraz pełne wyposażenie kuchni. Przykłady urządzeń gastronomicznych można znaleźć na https://gastro-outlet.pl/.