Opakowania do dań na wynos - znamy kierunek zmian

Pod koniec 2020 roku funkcjonowało w naszym kraju o ponad 2 tysiące więcej lokali gastronomicznych niż w poprzednim roku. Jeszcze przed wybuchem pandemii rynek posiłków na wynos rósł o 40% rocznie. Taki sposób żywienia niewątpliwie ułatwia nasze codzienne życie. Cateringi dietetyczne odpowiednio zbilansują i wyliczą właściwą ilość kalorii, inne przygotują dla nas tradycyjne dania obiadowe. Tak indywidualne podejście do klienta nie pozostawia złudzeń - kochamy diety pudełkowe. Wraz z dużą popularnością dań na wynos na rynku pojawiło się wiele firm cateringowych serwujących dania dopasowane do naszych problemów zdrowotnych i żywieniowych. 

Niezwykle szybki rozwój rynku opakowań do żywności bije na alarm z dwóch powodów:

1. produkuje się więcej opakowań do dań na wynos, jest na nie duże zapotrzebowanie,
2. należy zwrócić uwagę na to, jakie opakowania do dań na wynos

Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów pojemników do zgrzewu. Znajdziemy opakowania z podziałami i bez, różnych rozmiarów, kształtów, wysokości, wykonane z tworzyw sztucznych lub z surowców naturalnych. Jakie więc wybrać, aby polski rynek opakowań mógł pochwalić się wysokiej jakości opakowaniami do dań na wynos? 

Stawiając na wysoką jakość oraz kierując się dobrem środowiska, warto postawić na ekologiczne pojemniki, w tym biodegradowalne tacki do zgrzewu. Idąc z duchem czasu polski producent opakowań do dań na wynos firma Metro-Plast, wypuściła na rynek linię me.Organic, czyli wysokiej jakości biodegradowalne opakowania do zgrzewu, które zostały wyprodukowane z pulpy celulozowej i trzcinowej. Kolejnym dobrym wyborem są opakowania wykonane z PP i PET. Są to tworzywa, które w całości nadają się do recyklingu i z którymi najlepiej poradzą sobie sortownie śmieci. Dodatkowo prawidłowa segregacja jednorazowych opakowań po daniach na wynos pozwoli na ich ponowne wykorzystanie, dzięki czemu nie trafią na wysypisko. Aby poprawnie segregować  jednorazowe opakowania do dań na wynos, pamiętajmy o oderwaniu laminatu, opróżnieniu pojemnika z resztek jedzenia i wyrzuceniu ich wraz z folią do zgrzewu do odpowiedniego kontenera. 

Jak segregować odpady i co oznaczają kolory kontenerów na śmieci? 

• Niebieski - przeznaczony na papier. Do takiego kontenera wrzucamy kartony, papierowe opakowania po daniach na wynos (bez laminatu), torby i worki papierowe, zeszyty i książki (bez laminatu na okładce), gazety i ulotki (nielakierowane), papier biurowy.
• Zielony - przeznaczony na szkło - butelki, słoiki, szklane opakowania po kosmetykach i perfumach.

• Żółty - metale i tworzywa sztuczne. Wrzucamy do niego plastikowe butelki po wodzie, napojach, worki, reklamówki, folie i laminat z opakowań (w tym folie do zgrzewu po daniach na wynos), opakowania po sokach i mleku, pojemniki po posiłkach na wynos lub zamawianym cateringu (wykonane z PP i PET), kapsle, puszki po konserwach i alkoholu, zakrętki od słoików, folię aluminiową, opakowania po środkach czystości. 

• Czarny - przeznaczony na odpady zmieszane - odpady kuchenne (mięso, kości, skóra), ceramika, szyby, lustro, kryształ, jednorazowe pieluchy i materiały higieniczne, brudny i tłusty papier, papier lakierowany, zużyte ręczniki papierowe i chusteczki. 

• Brązowy - odpady biodegradowalne - resztki jedzenia (warzywa, owoce), fusy po kawie i herbacie, pojemniki po daniach na wynos i cateringach wykonane z niepowlekanej pulpy trzciny cukrowej.