Wystarczy skorzystać z Internetu, gdzie można znaleźć mnóstwo artykułów, porad, wskazówek oraz przepisów, dzięki którym zdecydowanie łatwiej jest zadbać o odpowiednią jakość zjadanych posiłków. A jednak tylko część starających się o to osób uzyskuje oczekiwane efekty – dobre samopoczucie i smukłą sylwetkę.
Komponując swoje codzienne menu, należy wziąć pod uwagę kilka spraw. Istotny jest wiek, płeć, tryb życia, wzrost, masa ciała oraz zalecenia WHO (piramida żywieniowa). Ktoś, kto nie posiada wiedzy z zakresu dietetyki, może mieć z tym kłopot. W rezultacie bywa tak, że pomimo stosowania nowego jadłospisu, waga nie spada. Zdarza się też, że z czasem kolejne postanowienia przestają być przestrzegane i ostatecznie wraca się do dawnym przyzwyczajeń żywieniowych. W każdym z tych przypadków najskuteczniejszym sposobem na poprawienie swojej kondycji, samopoczucia i wyglądu, może okazać się wizyta u dietetyka. Tego rodzaju specjalista przeprowadza szczegółowy wywiad dotyczący składu i pór zjadanych posiłków. Wykonuje również pomiary, pozwalające na stwierdzenie czy tkanki tłuszczowej jest zbyt wiele, a może za mało. Następny krok polega na wyjaśnieniu pacjentowi zasad, które powinien uwzględniać planując swój codzienny jadłospis, a także na podaniu przykładów śniadań, II śniadań, obiadów, podwieczorków i kolacji.
Dietetyk pomaga zmienić nawyki żywieniowe, a świadomość, że w wkrótce pójdzie się na kolejną wizytę, mobilizuje do tego, aby przestrzegać wszystkich zaleceń. Natomiast korzystanie z usług takiego specjalisty nie zawsze wiąże się z chęcią zrzucenia zbędnych kilogramów. Warto udać się do niego, kiedy ma się problem z niedowagą, jak również wówczas, gdy chce się usystematyzować swój jadłospis. Bywa też tak, że dietetyk staje przed zadaniem polegającym na ustaleniu, jaki sposób żywienia będzie najwłaściwszy w przypadku osoby, która przewlekle choruje. Jakość zjadanych posiłków ma duże znaczenie dla prawidłowego funkcjonowania układu krążenia czy układu pokarmowego. Oczywiście zanim wybierze się poradnię dietetyczną, należy zorientować się gdzie można znaleźć wysoko wykwalifikowanych i doświadczonych lekarzy. Przykładowo niektórzy decydują się na regularne odwiedzanie specjalisty przyjmującego w dzielnicy Białołęka, choć mieszkają na Ursynowie czy Wilanowie.