Jakie soki warto pić w ciąży?
Do soków, których powinnaś unikać, zaliczyć można m.in. produkty dosładzanie i pełne substancji konserwujących. Na sklepowych półkach jest ich całe mnóstwo, dlatego warto czytać etykiety, aby zadbać o zdrowie swoje i maluszka. Najbezpieczniejszym wyborem będą prawdziwe soki tłoczone, które powstają w 100% z owoców oraz warzyw, a następnie są poddawane procesowi pasteryzacji w celu zachowania świeżości. Proces pasteryzacji to dość łagodna metoda konserwująca, która nie wymaga dodawania do soku żadnych substancji, a jednocześnie nie pozbawia produktu większości witamin i minerałów. Dobrej jakości kupne soki tłoczone to szczególnie dobry wybór dla zabieganych przyszłych mam, które są aktywne zawodowo w ciąży. Gotowanie zdrowych posiłków wymaga zaangażowania i czasu, a własnoręczne wyciskanie soków w domu może być dodatkowym obciążeniem. Jeżeli będziesz uważnie przeglądać etykiety, nie powinnaś mieć problemu ze znalezieniem zdrowego soku w sklepie lub w Internecie – na przykład na http://www.maurer.com.pl/.
Jak robić soki w domu?
Jeżeli masz więcej czasu, możesz zdecydować się na samodzielne wyciskanie soków ze świeżych warzyw i owoców. Żeby to zrobić, będziesz musiała zaopatrzyć się w sokowirówkę lub wyciskarkę do cytrusów. Ten pierwszy sprzęt daje oczywiście dużo większe możliwości. Z pomocą sokowirówki możesz wycisnąć zdrowy sok z większości rodzaju owoców czy warzyw. Częstym wyborem jest mieszanie wielu składników dla uzyskania prawdziwej bomby witaminowej. Poza tym, soki warzywne z dodatkiem owoców mają lepszy smak i są chętniej pijane. Ze względu na właściwości odżywcze, ciężarne kobiety decydują się zazwyczaj na soki z buraków i jabłek, marchwi, a także kapusty, selera i jabłek. Mają one właściwości oczyszczające, dodają energii i dostarczają cennych substancji. W buraczkach znajdziecie m.in. potrzebne mamom żelazo, a w zielonej części selera - kwas foliowy, który polecany jest przez lekarzy każdej ciężarnej kobiecie.