Dynia jest rośliną, którą od zawsze ceniono nie tylko za jej walory smakowe i składniki odżywcze, ale również za niespotykany kolor i wygląd. Jest przede wszystkim warzywem niezwykle zdrowym, o czym wiedzieli już Indianie, wykorzystujący ją nie tylko w medycynie, ale także właśnie w kuchni. Nadchodzi jesień, więc Ty także możesz to zrobić! Gotuj sezonowe potrawy razem z nami!
Zapiekanka z dyni w dyni
To efektowny i przede wszystkim ciekawy sposób na ozdobienie Twojego stołu i zrobienie wrażenia na gościach albo rodzinie. Dynia bowiem, dzięki swojemu niezwykłemu kształtowi i grubej, twardej skórce posłużyć może jako waza, w której podasz jesienną zapiekankę. Idealnymi składnikami do takiego dania będą ziemniaki, czosnek, cebula, papryczki chili i mozzarella: dzięki przyprawom danie nabierze niespotykanego aromatu, a ziemniaki i dynia sprawią, że zapewni uczucie sytości na drugi czas. Gwarantowany niezwykły efekt końcowy!
Dynia pieczona z tymiankiem
To naprawdę niezwykle proste danie, które możesz przyrządzić w każdej chwili, a zawsze będzie robić wrażenie, bo jego zapach unosić się będzie w domu na długo po podaniu. Wszystko za sprawą aromatycznego tymianku, który doda dyni nieco świeżości i lekkości. To nietypowe danie z całą pewnością przypadnie do gustu najmłodszym, a ze względu na jego formę możesz je podawać także jako przystawkę!
Sałatka z dynią, burakiem, serem feta i granatem
Idealna nie tylko jako ozdoba stołu, ale również jako drugie śniadanie do pracy. Dynia i burak nadadzą jej treściwości i smaku, a ser feta i granat – powiewu śródziemnomorskiej kuchni. Już sam ej wygląd zachęca do jedzenia: a warto, bo to nie tylko danie proste i przyjemne do wykonania, ale także bogate w witaminy!
Tymiankowa dynia z cynamonowo-miodowym prażonym jabłkiem, orzechami i kasza
Idealne rozwiązanie dla tych, którzy szukają odrobiny słodkości w zimne jesienne wieczory: jabłko z cynamonem i miodem ma właściwości rozgrzewające, a dynia połączona z orzechem i kaszą sprawi, że poczujesz prawdziwą jesienna atmosferę.
Wiele przepisów nie tylko na dania z dynią można znaleźć na portalu Najlepsze w kuchni!